Mesaj

Kek Üretim Hattı

Tava Yağlama

Tava yağlama
 
Kek tavalarının kolaylıkla boşaltılması ve kekin yapışmaması için tavaların yağlanması gerekmektedir. Kek üretim aşamasının ilk süreci olan bu ünitede tava gözlerine uygun ve yayılmış bir yağ püskürtme önemlidir. Aynı zamanda yağ sarfiyatının fazla olmaması ve yağın yanmaması için tava gözlerinin dışına yağ temasının önlenmesi gerekmektedir. 

Yağlama sisteminin etkin olabilmesi için tava yerleşimine uygun bir şekilde nozul seçimi önemlidir.
Hava ve yağ oranları ayarlanabilir özelliktedir.
Her gözde  sensörlerden ikaz alarak hava ile karışıp püskürtme sağlanmaktadır.
Yağ deposu paslanmaz CrNi malzemeden imal edilmektedir.

ÖZELLİKLER